Raie aigle

Le terme raie aigle est le nom vernaculaire donné en français à plusieurs raies de la famille des Myliobatidae, qui font partie des plus grandes raies et vivent en pleines eaux plutôt que sur les fonds. La raie-aigle ocellée est un animal emblématique de la haute mer. Elle offre de majestueux et impressionnants ballets.

La raie aigle est reconnaissable à sa forme en losange avec une face dorsale sombre (brune à noire) et face ventrale blanche. Son front très marqué lui vaut son nom d’ aigle et permet de la reconnaitre facilement. Elle fait partie de la famille des poissons cartilagineux (comme le requin).

Elle possède un corps aplati, adapté à son mode. Raie aigle est le nom vernaculaire donné à plusieurs raies de la famille des Myliobatidae. Celle que nous rencontrons le plus souvent lors de nos voyages plongés est la gracieuse raie-léopard (Aetobatus Narinari), aussi nommée Aigle de mer-léopard. Elle doit son nom à sa nage évoquant le vol d’un aigle et aux tâches présentes sur son dos.

Liste des raies nommée. Cette sortie vous permettra d’effectuer plongées nitrox en compagnie des raies aigle ou léopard d’octobre à mars. La raie léopard se reconnaît à sa forme caractéristique en losange, par sa couleur gris foncé ou gris bleu, tachetée de points blancs sur le dos, avec un ventre blanc. L’aile de raie au beurre et aux câpres: une recette aussi gourmande que légère, facile à réaliser.

La sauce aux câpres relève subtilement le goût de ce plat.

Sa chair est très tendre et riche en protéine. Le protocole d’attaque est souvent le même. Il faut éviter le dard situé au dessus de la queue.

Le requin attaque alors par le côté et découpe une bouchée de nageoire pectorale. Puis d’un coup de tête, la raie est retournée et happée par l’avant pour éviter le contact avec le dard venimeux. C’est le triste destin des raies. Nom scientifique: Myliobatis aquila Famille: Myliobatidae Taille: Jusqu’à 1cm. Navigation de l’article.

Article précédent Précédent Poulpe. TAPE Sortez les raies avec une écumoire et retirez délicatement la peau. Dans une poêle, faîtes revenir la margarine et faîtes dorer vos ailes de raie. Ajoutez le vinaigre de vin et les câpres.

Salez et poivrez à votre convenance. La Myliobatis aquila, appelé plus communément raie aigle , possède un corps en forme de losange, avec une peau lisse et visqueuse. En mer, elle semble voler comme un oiseau. Appelée aussi Raie aigle , elle nage le plus souvent près des fonds sableux où elle capture ses proies (crustacés, mollusques).

La raie est le poisson parfait pour ceux qui fuient les arêtes. TAPE Dans une assiette, accommodez vos ailes de raie avec du persil, du citron. Servez-les chaudes dans un plat de service et dégustez avec un peu de riz ou de pommes de terre.

Téléchargez des images premium que vous ne trouverez nulle part ailleurs. La raie aigle léopar très gracieuse, a un corps en forme de losange, dont le dessus est noir avec des points blancs uniformément répartis. Son ventre est blanc, les adultes ont le dessous des extrémités des nageoires pectorales tacheté de noir.

Sa tête massive est aplatie sur le bord avant. Avec une envergure pouvant mesurée jusqu. POLYNESIE Banque de films sur les raies.

Vous consultez un extrait de notre catalogue de films sur les raies. Questionnez-nous si vous ne trouvez pas votre bonheur dans les extraits présents sur notre banque d’images. Un ballet sous-marin de raies aigles , vachettes et pastenagues.

Il m’aura fallu juste une plongée, la première de mes plongées, pour comprendre la chance que j’avais de plonger à Tenerife. Il suffit de décoller la chair du cartilage et hop, c’est prêt. J’ai cuit cette aile de raie au four car c’est ce que je trouve le plus facile même si LA cuisson la plus traditionnelle est le court-bouillon.